Ingrédients
♦ 1 tasse de gruau
♦ 1 tasse de yogourt
♦ 1 tasse de farine
♦ 1 c. à thé de poudre à pâte
♦ 1 c. à thé de bicarbonate de soude
♦ 1 pincée de cannelle
♦ ¾ de tasse de cassonade
♦ 1 œuf
♦ ¼ de tasse de beurre fondu
♦ ½ de tasse de brisures de chocolat
♦ 1 banane
♦ 6 pots Mason (250 ml) avec couvercles
Technique :
♦ Mélanger le gruau et le yogourt. Laisser reposer 5 minutes.
♦ Mélanger les ingrédients secs ensemble. Réserver.
♦ Réduire la banane en purée.
♦ Ajouter la banane, l’œuf, le beurre fondu et les brisures de chocolat au premier mélange (gruau et yogourt).
♦ Mélanger la préparation d’ingrédients secs et liquides ensemble.
♦ Verser le mélange dans les pots Mason.
♦ Mettre au four à 350° pendant environ 25 minutes (ou jusqu’à ce que les petits pains soient légèrement dorés sur le dessus).
Suggestion de détaillants :
♦ Dollarama
♦ JeanCoutu
♦ Maxi
